Architektur – Mountain Hideaways – HotelsAlle Beiträge
Hüs üf der Flüe – Historisches Ferienhaus im Schweizer Kanton Wallis
Wer kauft sich freiwillig ein Haus mit schiefen Wänden und Böden, in dem es einen einzigen Kaltwasserhahn gibt und das auf einer Seite,…
Portraits und Interviews Alle Beiträge
Digital reisen – Mit Laptop, Wein und Sommelier durch Südtiroler Weinkeller
Seine Leidenschaft für Südtirol führt Andreas Gottlieb Hempel 2003 nach Brixen, wo er eine zweite Heimat findet und seinem Berufsleben eine völlig neue…
Janett Platino – Ihr Gewürzregal ist hinter dem Haus
Mit zehn Monaten verbrannte sie sich zum ersten Mal die Finger am Herd, kurz darauf wäre sie fast an einer Karotte erstickt. Dennoch…
„Die Architektur, die Natur, die Felsen und das Wasser. “ – Visionär Olaf Krohne, Hotel REGINA Bad Gastein
„Zum ersten Mal war ich mit acht Jahren in Bad Gastein und seither bin ich davon fasziniert.“ (Olaf Krohne) Freundlich lächelnd, mit schwarzem Pullover und…
Unterwegs mit… Stefan Sagmeister – Vorarlberger und Grafikdesigner aus New York
Stefan Sagmeister – Grafikdesigner aus New York
Reisen und Entdecken Alle Beiträge
Die besten Tipps für Bruneck und Umgebung mit Kronplatz, Tauferer Tal, Ahrntal, Gadertal und Gsiesertal
Wie oft ich das Pustertal durchquerte, ohne in Bruneck zu halten: schwer zu sagen. Sicher ist jedoch, dass ich die im Mittelalter gegründete Stadt…
Wohin in…? – Tipps für die schönste Zeit an der Südtiroler Weinstraße
Ich stelle Restaurants, Unterkünfte und Museen vor und den einen oder anderen Blick rechts und links des Weges. Ergänzende Empfehlungen sind jederzeit willkommen!
Tipps für Ernen und den Naturpark Binntal – Schweizer Wallis – Goms
Ernen ist Ausgangspunkt für Ausflüge in den nahe gelegenen Naturschutzpark Binntal und in die umliegenden Dörfer, in denen man den ältesten Dorfkern der…
Stubaital Tirol – Die besten Tipps – Wanderungen, Hotels, Hütten, Restaurants
Das Stubaital hat fünf Hauptorte • Neustift im Stubaital • Fulpmes • Mieders • Schönberg • Telfes Neben der wunderschönen Landschaft, die geprägt…
Die schönste Zeit in Graz – Beste Tipps für die steirische GenussHauptstadt
UNESCO Weltkulturerbe, Genuss-Hauptstadt (56 Hauben, 2018) und Kunstmetropole: GRAZ, die Landeshauptstadt der Steiermark ist facettenreich und übt durch ihre Vielseitigkeit auf unterschiedliche Charaktere…
Ein Tag in Bozen | Die besten Shoppingtipps
Stadtrundgänge beginnen und enden fast immer am viel frequentierten Waltherplatz, meist verbunden mit einem Spaziergang durch die Lauben. Aber Bozen ist weit mehr.…
Rezepte | Kulinarisch ReisenAlle Beiträge
Rezept für Rosenlimonade aus „Das Kräuterwissen meiner Großmutter“
Focaccia Garden – Mediterranes Fladenbrot mit Kräutern und Gemüse
Grüner japanischer Gemüsesalat mit Sesam-Vinaigrette nach Stevan Paul
Schweizer Käsekuchen nach einem traditionellen Walliser Rezept
Evis gute Käsespätzle – Vorarlberger Rezept
Gourmetrezept vom Waldesrand – Janett Platinos vegetarische Brennnessel-Schlutzer (Restaurant Onkel Taa)
Reist Du gern und liebst die Berge? Dann schau Dich um auf Schönste Zeit und finde Inspirationen für Deine nächste Urlaubsreise in die Alpen oder die schönste Zeit mit Freunden und Familie. – Und weil Spannung durch Abwechslung erzeugt wird, findest Du im Schönste Zeit Magazin von Zeit zu Zeit auch weitere Reiseideen für Deutschland, Europa und die Welt.
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Hotels und HideawaysAlle Beiträge
Der Berg ruft: Die schönsten Hotels und Hideaways in Südtirol
Hotels in Bozen Parkhotel Laurin – Bozen Elegantes Stadthotel in Bozens Innenstadt, was den Charme früherer Grandhotels in die Neuzeit trägt. Einladend ist…
LieblingslokaleAlle Beiträge
„Bun prò“ im Stüa dla Lâ – Andrea Irsaras Restaurant im Hotel Gran Ander (Alta Badia)
Bun Prò ist ladinisch und bedeutet Guten Appetit. Nur etwa 30.000 Personen im Gadertal, Grödnertal, in Ampezzo, dem Fassatal und einigen Teilen der…
AlpiNN – Norbert Niederkoflers Cook the Mountain-Restaurant auf dem Kronplatz
Sprinzen, Fisch und Pressknödel – Karl Baumgartners Restaurant Schöneck im Pustertal
Sie als Gast, sollen sich im Schöneck wohler als zuhause fühlen. Mit diesen Worten werben der Südtiroler Sternekoch Karl Baumgartner, seine Frau Marianne…
Schräges Erststockbeizli – Restaurant „Zum goldenen Schäfli“ St.Gallen
Das „Zum Goldene Schäfli“ befindet sich im letzten noch intakten Zunfthaus St.Gallens. 1484 erbaut, wurde es bis 1798 von den Metzgern für die…
Trends | Reiseinspirationen | Bücher | Museen Alle Beiträge
Wo München japanisch isst und ist – Japan in München: Restaurants, Shopping, Kultur
Diese Liste ist bei meinem letzten Besuch in München eher zufällig entstanden und erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Wer Vorschläge hat, schreibt sie…
Wilde Bären in den Alpen: So verhältst Du Dich bei einer Begegnung richtig
Geliebt und gefürchtet: Bären in den Alpen Im Jahr 2005, über einhundert Jahre nachdem der letzte Bär im Val S-Charl in Graubünden erlegt worden…
Meine grüne japanische Küche – das neue Kochbuch von Stevan Paul
Der Zugang zur japanischen Küche hat sich in den vergangenen Jahren sichtbar verändert. Während vor zehn Jahren blitzende scharfe Messer und perfekt abgefächelter…
Worauf es sich zu freuen lohnt: Die schönsten Restaurants und Bars
Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband e.V. (DEHOGA) unterscheidet zehn Gewerbearten in der Gastronomie. Einem Großteil von ihnen, wie Imbissen, Kantinen oder Trinkhallen statten…
Neuer Wanderführer: 20 Genusstouren für die Bayerischen Voralpen
Katja schreibt auf WellspaPortal über Reisen, Wellness- und Gesundheitstourismus und hat sich in zwanzig Jahren eine weitreichende Expertise aufgebaut. Dass sie es schafft…
Japan Easy Vegan – Einfach vegan japanisch kochen
Wer gern vielseitig japanisch kocht und dabei FleischesserInnen, Vegetarierinnen und Veganer*innen gleichermaßen glücklich machen will, steht schnell vor einem großem Problem. Roher Fisch,…
Wo Hamburg japanisch is(s)t – Restaurants, Shops, Events und (Garten-)Architektur
Hamburg pflegt seit 1883 offizielle Kontakte zu Japan. Noch heute befindet sich ein japanisches Generalkonsulat am Rathausmarkt der Hansestadt. → Japanisches Generalkonsulat Es…
Unvergessen: Vater und Sohn – Erich Ohser Haus | e.o.plauen-Galerie Plauen
Erich Ohser, Pseudonym „e.o.plauen“, wurde am 18. März 1903 im vogtländischen Untergettengrün geboren. Sein Vater arbeitete als Grenzbeamter an der nahen Grenze zu…
ÖBB Österreich und SBB Schweiz – Mehr Nachtzüge bis 2024
Top Umweltfreundliche Reisemöglichkeiten sind spätestens durch die Bewegung von Fridays for Future immer stärker in das Bewusstsein der Verbraucher gerückt. Die Corona-Pandemie hat…
Fragen stellen, Geschichte verstehen – Das NS Dokumentationszentrum München
Wie ein heruntergefallener Karton, der das Bild stören will, steht ein Kubus aus weißem Sichtbeton an der ehemaligen Brienner Straße in München, umgeben…
In die Berge schwimmen – Faszinierende Vielfalt der Kärntner Seen
Auf einer Fahrradtour um fünf Kärntner Seen habe ich mir Notizen über ihre Eigenheiten gemacht. Vielleicht eine Idee für Eure nächsten Ferien?
Deutsche Textilgeschichte im Zittauer Gebirge – Damast- und Frottiermuseum Großschönau
Die Flussläufe von Mandau und Lausur und die Lausche, mit 793 m Höhe höchste Erhebung der Oberlausitz, prägen die Landschaft rund um Großschönau.…