Autor: Charis
Der Alpenraum ist in seiner Vielfältigkeit unerschöpflich. Kaum ist ein Tal bereist, wartet hinter den Bergen schon das nächste Abenteuer. Ein Puzzle aus so vielen Teilen, dass es nie ganz zu Ende zu spielen wäre. Ich wage es dennoch Teile davon zusammen zu fügen und schreibe als freie Journalistin und Social Media Redakteurin über Land und Leute, Reiseziele, Genuss, Architektur, Gesundheit, Wanderungen und vieles mehr.
Seeblick und Karawanken-Panorama: Hotel Karnerhof am Faaker See
Kunsthaus Bregenz: Aktuelle Ausstellungen im KUB 2023
Buchtipp: „Zu Gast in Südtirol“: Authentische Rezepte und Insidertipps aus Südtirol
Rezept für Zwetschgenmus – Pflaumenmus – Powidl OHNE ZUCKER
Steirische Käferbohnen: Rezeptklassiker für eine Spezialität aus Graz und der Steiermark
Stubaital | Tirol – Wanderung zur Klamperbergalm 1.795 m
Gurken Kimchi oder Tsukemono wie in Japan: Einfaches Rezept für eingelegte Gurken
Meine grüne japanische Küche: Vegetarisches Japan-Kochbuch von Stevan Paul
Für den Grillabend: Buntes, in Essig eingelegtes Gemüse, süß-sauer – Einfaches Rezept
Restaurant Vogelhaus in Klagenfurt: Gute Laune-Küche bei Fabian Kautz
Dokumentarfilm „An Impossible Project“ – Revival des Analogen im Südbahnhotel Semmering
Holler-Dessert: Rezept für Sauerrahmeis, Sauerrahm-Mousse und gebackene Holunderblüten
Wanderhotel im Ahrntal: Der Bühelwirt – Südtiroler Architektur und Bergpanoramen
Aussterbende Tradition: Lebzelterei und Wachszieherei Nagy in Salzburg
Wo München japanisch ist und isst – Japan in München: Restaurants, Shopping, Kultur
Wanderführer für die Bayerischen Voralpen: Genussvolle Touren von Katja Wegener
Das Stubaital zu Füßen: Leichte Wanderung zur Autenalm (1.665m)
Kochschule Frau Kaufmann in Egg: Kochen lernen wie die Wälderin – Termine 2023 /2024
Karin Kaufmann: In ihren Kochkursen lernst du kochen wie im Bregenzerwald
Brotaufstrich mit Pfifferlingen: Vegetarisches Rezept für Sommer und Herbst
Es gibt Regeln beim Pilzesammeln: Diese gelten im Alpenraum
Die besten Tipps für Bruneck und Pustertal mit Kronplatz, Tauferer Tal, Ahrntal, Gadertal und Gsiesertal
Hamburg japanisch: Restaurants, Shops, Events und (Garten-)Architektur
Osteria Il Torchio: Dieses Restaurant in Dogliani versteckt ein kleines Geheimnis
Rezept: Grüner Spargel mit pochiertem Ei und Fonduta – „Poché del Torchio“
Aprikosenmus (Marille) ohne Zucker | Einfaches Rezept
Maut und Vignetten – Preise 2023: Das zahlen Pkw und Motorradfahrer in den Alpen
Hustensaft selber machen: Rezept für Hustensirup aus Fichtenspitzen oder Rettich
