Frozen Cosmopolitan – Cocktail-Time im Castel Hörtenberg in Bozen

16Besonders gut schmeckt der Frozen Cosmopolitan natürlich in der Südtiroler Sonne auf einer Liege am Pool im Castel Hörtenberg. – Weil das nicht immer möglich ist, könnt Ihr Euch damit prima auch von zuhause aus in Urlaubslaune versetzen. Einfach mal ausprobieren. Wichtig ist nur: Legt das Handy weg und genießt den Augenblick!

Frozen Cosmopolitan à la Castel Hörtenberg

Zutaten

4,5 cl Wodka
3 cl Cointreau
3 cl Succo di Mirtillo (Blaubeersaft)
1,5 cl Succo di Lime (Limettensaft)
120 g Ghiaccio tritato (Zerstoßenes Eis)

Limettenscheibe, Strohhalm

Zubereitung

Wodka, Cointreau, Blaubeersaft, Limettensaft und Crushed Ice in einen Shaker geben und so lange schütteln, bis sich eine homogene Masse gebildet hat. Nicht zu lange! Das Eis darf nicht schmelzen. – Dann vorsichtig in ein gut gekühltes Glas schütten. Mit einer Limettenscheibe garnieren.

Ober im Castel Hörtenberg

Der idyllische Garten im Castel Hörtenberg

Frozen Cosmopolitan im Castel Hörtenberg

Castel Hörtenberg – Pool-Area

Kurze Geschichte des Castel Hörtenberg

Das Castel Hörtenberg ist ein ehemaliges Renaissanceschloss inmitten von Bozen. Fünfhundert Jahre befand es sich in Familienbesitz, war unter anderem auch das Hauptquartier der Tiroler Freiheitsbewegung mit ihrem Anführer Andreas Hofer. Dieser, so ist überliefert, hat 1808/1809 zeitweise auch im Castel Hörtenberg gewohnt.

Nach Besitzerwechsel und Leerstand wurde das Castel vor einigen Jahren von der Bozner Unternehmerfamilie Podini erworben, aufwendig saniert und zum Hotel umgebaut. Es eröffnete im Herbst 2019.

Heute befinden sich im Castel Hörtenberg fünfundzwanzig großzügige Suiten und Zimmer. Es gibt einen gepflegten Garten mit Pool, einen kleinen Spa mit Saunen, ein Restaurant, einen Weinkeller und noch viele weitere Annehmlichkeiten.

Kontakt zum Castel Hörtenberg

Hörtenbergstraße 4
39100 Bozen
www.castel-hoertenberg.com

Lage

Google Maps Link

Preise

Ab 200 € inkl. Frühstück im DZ (Stand 2022)

Anreise

Mit der Bahn in die Berge: der Bahnhof in Bozen ist auch von Destinationen in Deutschland bequem zu erreichen. Bahnhof und Hotel sind fussläufig auseinander. Mit Gepäck empfiehlt sich ein Taxi.
Pkw nutzen die kostenpflichtige Brenner-Autobahn. (Informationen zu Maut-Gebühren in den Alpen). Einen kostenlosen Parkplatz gibt es direkt auf dem Grundstück des Hotels.
Der nächste Flughafen ist in Innsbruck.

Mehr Bilder und Informationen über das Castel Hörtenberg

Hotel Castel Hörtenberg in Bozen: Luxuriöse Oase inmitten der Stadt

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Charis

Freie Journalistin bei www.schoenstezeit.de

Der Alpenraum ist in seiner Vielfältigkeit unerschöpflich. Kaum ist ein Tal bereist, wartet hinter den Bergen schon das nächste Abenteuer. Ein Puzzle aus so vielen Teilen, dass es nie ganz zu Ende zu spielen wäre. Ich wage es dennoch Teile davon zusammen zu fügen und schreibe als freie Journalistin und Social Media Redakteurin über Land und Leute, Reiseziele, Genuss, Architektur, Gesundheit, Wanderungen und vieles mehr.

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